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岐阜伝統食品の会

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2023年12月12日
自主回収のお願い
 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、弊社商品「国内産らっきょう漬け」におきまして、内容物等の影響による蓋の「界面腐食」(サビ)が発生することが判明いたしました。
誠に恐れ入りますが対象商品をお持ちのお客様は、下記送付先まで料金を着払いにてお送り頂きますようお願い申し上げます。商品が届き次第、代替えの商品をお送りさせていただきます。お客様に多大なご迷惑をお掛け致します事、深くお詫び申し上げます。※詳細は自主回収のお願い(リンク)をご確認下さいます様お願い申し上げます。【お問合せ・ご送付先】〒509-5121岐阜県土岐市土岐津町高山181₋1株式会社大竹醤油醸造場 お客様担当 電話番号0572-54-2115受付時間月・火曜日除く9:00~17:00
2017年02月10日
★ ご注文時のお届け先指定方法 ★
当ショップにて会員登録されているユーザー様の登録住所以外への商品発送方法を記載しております。贈答品やご進物等発送の際は、是非ご利用下さい。
2013年07月10日
ネットショップリニューアルいたしました!
ネットショップリニューアルにつきアクセスし難い状況となっていました。お客様には大変ご不便お掛けして申し訳ございませんでした。新しいショップにてショッピングをお楽しみ下さい。

●当社製造のお味噌には、遺伝子組換大豆は一切使用しておりません。
●当社製造のお味噌には、大豆の麹を製麹中に「米ぬか」を使用しておりますので、小麦等のアレルギー体質の方にも安心して御利用いただけます。
●当社製造のお味噌は、天然熟成の為、人工的に温度をかける速醸は一切しておりません。

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美濃路 桔梗漬(山牛蒡味噌漬)

販売価格(税込): 700 円

新商品の限定販売です!美濃源氏 土岐一族発祥の地 「東濃」 で、遥か昔よりこの地ではモリアザミの根「山牛蒡」を干し、各家庭に伝わる地味噌で漬け込んでいた。栄養が豊富で、整腸作用によく、味噌は「汁」、山牛蒡は「菜」に・・昔は竹筒に入れ、腰に下げ戦に持参したとか? 内容量100g

和醸のたまり

販売価格(税込): 540 円

味噌の上に溜まった たまり醤油です。
『こってり』『ドロッ~ッ』とした醤油で、しっかりとした味となっております。
原材料は大豆・米・塩のみ!!
煮物・刺身・焼き魚・下味漬けに最適です。
内容量:300ml

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